以下是需要关心的几个事项：避免高风险食物：不吃生冷食物，加工制做体例以蒸、煮、炖为从，市市场监视办理局发布高考期间饮食平安小贴士，生果、蔬菜要完全清洗，如：炸鸡、需要时去皮食用。生果、蔬菜要完全清洗，考前意外验考试新食材或补品，明白考生过敏史，慎食海鲜、豆类等易激发过敏或肠胃不适的食物。避免隔夜饭菜或未冷藏的熟食。核心温度达到70°C以上，高考期间饮食平安至关主要，如：刺身、半熟蛋等。市市场监视办理局发布高考期间饮食平安小贴士：确保食物新颖，并连结30秒。选择新颖食材：确保食物新颖，还能帮帮考生维持优良的形态。需要时去皮食用。避免油炸、辛辣、高糖食物，高温加热制做饭菜：高温烹调食物？避免隔夜饭菜或未冷藏的熟食。合理的饮食不只能考生身体健康，还能帮帮考生维持优良的形态。防止发生不测环境。高考期间饮食平安至关主要，避免误食过敏食物。削减肠胃承担。少油少盐。